Một số kiến thức cần biết về omega 6
Ăn quá
nhiều omega-6 cũng không tốt cho sức khỏe, như nó có thể làm gia tăng sự
giữ nước trong toàn bộ cơ thể, kéo theo việc tăng áp suất máu và tăng nguy cơ
máu bị đóng cục trong mạch.
Acid béo omega-6 là chất béo thiết yếu cho hoạt động của toàn bộ cơ thể, tuy
nhiên, toàn bộ cơ thể lại không thể tự tổng hợp được nó. Do đó, việc đáp ứng
nhu cầu toàn bộ cơ thể đối với acid béo omega-6 hoàn toàn phụ thuộc cơ thể cần
thu thập từ thức ăn cung cấp.
Omega-6 xuất hiện trongdầu cá omega 3các loại dầu thực vật như dầu bắp, dầu hạt bông vải, dầu hạt nho, dầu
mè, dầu đậu nành, dầu hoa hướng dương, trong trứng gà, mỡ... Cũng như omega-3, omega-6 rất có ích
trong việc đề phòng các bệnh tim mạch bằng cách làm giảm cholesterol và triglyceride trong máu.
Tuy vậy, ăn quá nhiều omega-6 cũng không tốt đối với sức khỏe, như nó có thể làm gia tăng sự giữ nước
trong các bộ phân cơ thể, kéo theo việc tăng áp suất máu và tăng nguy cơ máu bị đóng cục trong mạch. Nếu chúng
ta ăn bất cứ loại dầu ăn nào, magarine, shortening hay bất cứ thức ăn làm sẵn đóng bao bì nào,
quý bà đang ăn acid béo omega-6.
Hình ảnh viên thuốc uống dầu cá biển sâu
Đặc biệt quan tâm là bản thân axit béo omega-6 và omega-3 đều cólợi đối với toàn bộ cơ thể, nhưng việc tiêu thụ mất cân bằng hai axit này sẽ gia tăng các yếu tố thúc đẩy bệnh
béo phì và gây ra những hậu quả nghiêm trọng tác động lâu dài đến sức khỏe con người. Trong quá
trình giáng hóa, hai chất omega-6 và omega-3 đều thường xuyên sử dụng chung một số enzym, vitamin
(B3, B6, C, E) và các chất khoáng magnesium và zinc. Nếuuong dau ca omega 3 khi mang thaiomega-6 quá nhiều,
nó sẽ chiếm lấy hết các enzym và vitamin cần thiết khiến omega-3 không thể hoạt động một cách hoàn
hảo được, nhất là trong việc bảo vệ tim mạch và còn có thể gây nên cơn đau nhức viêm sưng, chẳng
hạn như viêm khớp và suyễn.
0 nhận xét: